MEJORES PRÁCTICAS SOSTENIBLES

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El sector vitivinícola de España y Portugal contribuye a la sostenibilidad social y medioambiental de Europa, garantizando el futuro de muchas zonas rurales, generando miles de empleos que evitan su despoblamiento, y protegiendo el entorno, evitando la erosión del suelo, y contribuyendo a luchar contra los incendios, gracias a la baja densidad de sus portainjertos, que impiden la propagación del fuego.

Además, gracias a la nueva estrategia planteada por la Unión Europea «De la granja a la mesa», basada en la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, los sectores vitivinícolas español y portugués han dado prioridad a la consecución de una producción sostenible y al aseguramiento de la calidad y seguridad de los vinos europeos.

Por ello, en los últimos años, la industria vitivinícola europea ha realizado un gran esfuerzo para desarrollar nuevos modelos de producción que ayuden a hacer más eficientes los procesos productivos, reduciendo así el impacto ambiental del sector.

MODELO PRODUCCIÓN EUROPEO

VINOS DE ESPAÑA

VINOS DE PORTUGAL

PAUTAS DIETÉTICAS